• 私房菜 - [可享受]

    2009-05-27

    在经历了爆胎、车胎报废、建议被否决、明日还要加班等一系列打击后,我毫无精神的回到了家,一点都没感觉到假期的愉悦。

    家里没人吃饭,四处打电话,居然都unavaliable,只好自己觅食。

    昨天才吃了KFC,又不想吃中餐,最后决定去吃意面。想来想去,在没有萨莉亚的情况下,成都可选的意面还真不太多。有的又太贵,有两家去了太多次。

    突然想起同事有一次给我推荐了一家,没说具体的地方,赶紧打电话问问。

    他说那个地方不太好找,基本上是在玉林小区XX火锅店对面,找一家北xx足浴,旁边有一条小巷,顺路进去,抵拢倒拐,然后就会看到一家医院,在医院旁边是一个小区,叫xx花园,餐厅就在里面?

    小区里面的餐厅?这么隐蔽?

    他说,其实是一家私家菜馆,专做西餐。开在居民楼里面的,问小区保安都知道。还有要早点去,他们每天的菜是有限的,卖完就没了。

    果然,根据他详细的指示,还是比较容易的找到了那个餐厅。果然是在小区里面,用住家改造成的私房餐厅。

    餐厅布置的很简单,很欧洲的住家。一个书架,一套很棒音响设备和大量的黑胶唱片。一个沙发和茶几,剩下的就是4个大小不一的餐桌。墙上到处都是照片和画,很简单,也相当小资。

    waitress很快上个餐垫、餐巾、刀叉和菜单。菜单上的东西不多,几样头盘,几样汤水,然后就是一些意面和pizza,还有不多的肉类。不过和英国的小餐吧来比,也不见得少多少。

    突然想起,还不知道这个餐厅的名字。waitress赶紧拿来订餐卡。名字很有趣,叫珍珠酱,纸张很好,也蛮精致,关键的是,背面还画了个详细的地图。一般人不仅找不到,还说不清楚。

    意面当然是点我最爱的奶酪培根面,这样才有对比性。还点了强烈推荐的泡沫虾,可惜没有番茄汤,只好点了奶油蘑菇汤,和水果沙拉。

    总价算不贵,面才28,蘑菇汤12。可供参考。

    先来的是水果沙拉,倒是一般。唯一的亮点就是不大的分量中水果种类很多。

    然后是汤,奶油蘑菇汤。诚实的说,这是我吃过最浓的蘑菇汤,浓的像酸奶一样,舀一勺,半天都滴不下来,味道自然是够的,真的很不错。

    然后的主打的,奶酪培根面。奶酪很多,培根也很多,但令我不爽的是,放了黄瓜和青椒。特别是黄瓜,加热过的黄瓜,是我的至恨。

    奇怪的是,作为头盘的泡沫虾,却是最后上来,估计做工比较复杂吧。用培根裹着虾,炸过后,再放在蛋清打泡加柠檬汁调成的泡沫中。配上黄桃和自满,看起来还是挺精致的,味道也很特别。

    总的来说,做工还是不错的,味道也相当到位。只不过,我仍然认为,萨莉亚的培根面是做的最令我满意的。下次再试试肉酱面,看看另一个标杆菜的感觉如何。

    一顿大餐下来,我的郁闷一扫而空。看来美食的确是可以转移金牛座的注意力的。

    没想到成都不仅有菜市场中的苍蝇馆子,也有高档小区中的私房餐馆。唯一的问题是,同事是怎么知道这个地方的呢?

    下次又多了个选择。


    历史上的今天:

    放假之前 2009-05-27




    评论

  • 日子越来越近,谁都不能指望